點(diǎn)餐系統(tǒng)——集點(diǎn)餐、收銀、排隊(duì)、外賣、大數(shù)據(jù)分析于一體的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)??梢杂行岣卟蛷d的運(yùn)營(yíng)效率,節(jié)省人力成本,提升顧客的用餐體驗(yàn)。它既可用于大中型餐館,也可用于小型快餐店。
由于很多餐飲商家都使用了點(diǎn)餐系統(tǒng),不僅減少了店里的勞動(dòng)力,而且收入也在上升!我們來看看點(diǎn)餐系統(tǒng)如何幫助餐飲商家省錢省心。
一家大餐館。
運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn):人工成本高,服務(wù)效率低。
之前。
在用餐高峰期,服務(wù)員很匆忙,不能照顧每一張桌子。有些客人點(diǎn)菜時(shí)間很長(zhǎng),浪費(fèi)了服務(wù)員很多等待點(diǎn)菜的時(shí)間。經(jīng)常會(huì)有一桌在點(diǎn)餐,其他桌的客人在不斷催促。點(diǎn)餐后來回錄傳單很麻煩。
現(xiàn)在
顧客可以直接在餐桌上掃碼點(diǎn)菜。顧客不必再催促服務(wù)員了。以前是三個(gè)服務(wù)員同時(shí)值班,現(xiàn)在只需要兩個(gè)!點(diǎn)餐后,廚房打印機(jī)同步打印訂單,無需傳單記錄,提高了上菜效率。
中型餐廳:
運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn):收銀機(jī)混亂,排隊(duì)人數(shù)多。
之前。
作為正宗潮汕小吃,生意很火爆,幾乎每天店里都排著長(zhǎng)隊(duì)。這導(dǎo)致服務(wù)員點(diǎn)餐和收銀混亂,容易出現(xiàn)錯(cuò)單漏單,周轉(zhuǎn)率有待提高。
現(xiàn)在
由于店內(nèi)菜品種類不多,可以在吧臺(tái)使用POS機(jī)快速為顧客點(diǎn)餐,點(diǎn)餐后立即收銀。旗魚訂購(gòu)支持微信、支付寶、銀行卡等多種支付方式。所有運(yùn)營(yíng)賬一目了然,現(xiàn)在店里的周轉(zhuǎn)率一天能達(dá)到10次以上。
小餐館:
運(yùn)營(yíng)痛點(diǎn):智能餐飲設(shè)備服務(wù)效率低,成本高。
之前。
餐廳位置一般,拓展新客戶,吸引回頭客很重要。以前服務(wù)員都是手工點(diǎn)餐,還要在顧客和廚房工作人員之間來回發(fā)傳單。當(dāng)他們太忙的時(shí)候,他們不可避免地會(huì)忽視顧客,這導(dǎo)致餐館沒有留住回頭客。有想過引入智能餐飲設(shè)備,但是成本太高,一套桌面點(diǎn)餐和收銀設(shè)備每轉(zhuǎn)就要幾萬元。
現(xiàn)在
只需要一臺(tái)pos機(jī)就可以完成排隊(duì)、點(diǎn)餐、收銀等操作。關(guān)鍵是價(jià)格還是便宜的。充值一年只要1080元,一臺(tái)POS機(jī)和打印機(jī)的硬件成本也就1000多。后續(xù)訂購(gòu)版本升級(jí)免費(fèi),訂購(gòu)和兌現(xiàn)速度越來越快。
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